融合大发展共建新生态首届中国特种乳骆驼乳产业发展论坛及第五届丝绸之路特色乳产业全国领袖峰会召开

 

　　中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈，中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣，国家市场监管总局产品质量安全监督司原巡视员刘敏，欧洲自然科学院院士、中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长孙树侠，国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬，中国营养学会副理事长、中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强，中国农业大学教授毛学英，新疆生产建设兵团陕西商会会长王选锋，乌鲁木齐市奶业协会博士研究生、副研究员蔡扩军，陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授张富新，陕西省食品科学技术学会常务副理事、陕西科技大学食品学院教授舒国伟，中国商报社新媒体运营部主任、中国商报研究院副院长盛辉，伊犁特色乳业集团、丝路集团董事长刘江，中国特种乳骆驼乳专业委员会副主任、伊犁伊力特乳业总经理刘右民，新疆丝路之星乳业有限公司执行总裁王云飞，团结牌负责人窦相如以及来自全国各地的优秀驼乳企业家共260余人出席会议。

 

　　本次论坛以“融合大发展 共建新生态”为主题，汇聚了专家、学者以及特色乳产业优秀企业家，共同探讨驼乳产业高质量发展的新思路。会上，国家市场监管总局产品质量安全监督司原巡视员刘敏指出，质量是生产出来的，是监管出来的，是竞争出来的。必须要落实“四个最严”，守卫安全底线，积极践行《食品安全法》，让驼乳行业发展行稳致远。中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈做了主旨报告，讲解了驼乳的营养价值及功能、世界驼乳发展情况和我国驼乳发展存在的问题及发展方向。国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬针对驼乳发展现状提出三点建议，一、要深挖驼乳特殊的营养价值，广泛应用于各类消费场景；二、推广国民营养计划，利用驼乳营养进行深层免疫；三、落地执行新地标，推动行业规范有序发展。伊犁特色乳业集团董事长刘江表示，集团未来3-5年，实现驼乳产业的高质量发展须坚持新疆IP资源优势，打造地域优势产品；坚持自主研发，增强科技创新能力；坚持全产业链发展路线。伊犁伊力特乳业总经理刘右民介绍了新疆维吾尔自治区《食品安全地方标准 调制驼乳粉》DBS 65/023-2023的内容，并表示伊犁伊力特乳业作为一个具有66年深厚历史的特色乳企业，坚决遵守地方及国家标准，坚持高质量发展和品牌化路线。随着新标准、新制度对市场秩序的规范要求及消费者健康意识的不断增强，驼乳粉行业将迎来巨大的发展韧性和潜力。

 

　　会议还举办了圆桌论坛，由中国特种乳骆驼乳专业委员会副主任、伊犁伊力特乳业总经理刘右民主持。与会的专家学者从不同角度充分发表了各自的见解，深入分析和研判了当前驼乳产业发展的现状，探讨和展望了驼乳产业未来发展新方向，在发展战略、行业规划、产业政策、科学经营管理，以及营养应用等方面形成了许多新思路、新论断、新理念，提出了许多建设性的意见和建议，为加快驼乳产业发展，全力打响、叫亮新疆驼乳品牌，提供了十分有益的借鉴和参考。

 

　　会上，中国乳制品工业协会副秘书长王丽荣为20家新会员单位频发了“中国乳制品工业协会会员证书”，勉励其在驼乳产业中不断开拓，再创辉煌。

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